بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس و ترکیبات فنلی گیاه دارویی کلپوره

90,000 تومان

توضیحات

بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس و ترکیبات فنلی گیاه دارویی کلپوره  

بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس و ترکیبات فنلی گیاه دارویی کلپوره : چکیده:

کلپوره گیاهی است علفی، پایا، به ارتفاع ۱۰ تا ۳۵ سانتیمتر و دارای ظاهر سفید پنبه‌ای با نام علمی Teucrium poliumاز خانوادۀ Labiataeمی باشد.این آزمایش به منظور بررسی اجزاء تشکیل دهندهاسانس و تعیین میزانترکیبات فنولی گیاه کلپوره انجام شد. این گیاه در مرحله گلدهی از کوهستان های واقع در لارستان برداشت شد و در سایه خشک گردید. برای بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس با استفاده از روش تقطیر با آب استخراج شده وترکیبات تشکیل دهنده آن به روش GC-MS شناسایی شد. در میان ۶۹ ترکیب شناسایی شده در  اسانس گیاه کلپوره، والریانول(۷۸/۱۴ درصد)، آلفا پینن(۵۶/۱۴ درصد)، بتا پینن(۴۲/۷ درصد)، لیمونن(۷۶/۵ درصد)، ترانس وربنول(۰۲/۵ درصد)، میرسن(۰۰/۵ درصد)، المول(۴۶/۴ درصد)، وربنون(۵۰/۳ درصد)، میرتنال(۶۷/۲ درصد) و بورنیل استات(۳۸/۲ درصد) از عمده ترکیبات تشکیل دهنده اسانس بودند. میزان ترکیبات فنلی گیاه مریم نخودی با استفاده از دستگاه HPLC اندازه گیری شد.نتایج نشان داد که ترکیبات سینامیک اسید به میزان۲۱۵۷/۳۱۷ mg/lit، کومارین ۴/۱۵ mg/lit، کاتچین ۲۷/۱۱ mg/lit، کوئرستین۵۹/۸ mg/lit، کافئیک اسید ۹۰/۱ mg/litاز شاخص ترین ترکیبات فنلی مشاهده شده در عصاره گیاه مذکور بودند.

 

– واژه‌های کلیدی: کلپوره، ترکیبات فنولی، اسانس، GC-MS، HPLC.

 

فهرست عنوان

صفحه فصل اول-مقدمه

۱-۱-مقدمه…………………

۱ ۱-۲- اهداف پروژه………….

۲ ۱-۳-جنسTeucrium………..2 1-4-گونه ی

PolliumTeucrium……3 1-5-نمایی از گیاه کلپوره

………۵ ۱-۶-گونه های جنسTeucrium:………..6 1-6-1

Teucrium hyrcanicumL……6 1-6-2

Teucrium persicum………6 1-6-3-

.Teucrium chamaedrys L

…….۷ ۱-۶-۴Teucrium scorodonia

……….۸ ۱-۶-۵Teucrium marum

.…………..۹ ۱-۶-۶- Teucrium oriental.………9 1-7

-اسانس ها …….

۱۰ ۱-۸-فنل ها…………….

۱ ۱-۹-ضرورت ، اهمیت و توجیه اقتصادی و اجتماعی پروژه……

۱۲   فصل دوم- مروری بر پژوهش ها

۲-۱-پژوهش های انجام شده بر روی اسانس…….

۱۴ ۲-۲-پژوهش های انجام شده ترکیبات فنلی………..

 

۱۵ فصل سوم- مواد و روش ها

۳-۱- استخراج اسانس و شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده………

۱۷ ۳-۲-عصاره گیری مواد گیاهی برای اندازه گیری ترکیبات فنولی……

۱۷ ۳-۳-نمایی از دستگاه کلونجر………

۱۹ ۳-۴-نمایی از دستگاه GC/MC

………۲۰ ۳-۵-نمایی از دستگاه HPLC…….

۲۰ فصل چهارم-نتایج ۴-۱-

شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس…….

۳۷ ۴-۲- نتایج ترکیبات فنلی…….

۴۲ ۴-۳-نتیجه گیری کلی…….

۴۷ ۴-۴-پیشنهاد…….

۴۸ منابع……

۴۹

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس و ترکیبات فنلی گیاه دارویی کلپوره”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فهرست